玻璃厭氧發(fā)酵罐主要用于滿足微生物的生存條件，使其能夠在適宜的環(huán)境中生存，以達到旺盛發(fā)酵和高產(chǎn)氣量的目的。它可用于微生物發(fā)酵培養(yǎng)基配方的篩選、發(fā)酵工藝參數(shù)的優(yōu)化以及生產(chǎn)工藝和菌株的驗證。該設備由發(fā)酵罐、空氣處理系統(tǒng)、蒸汽凈化系統(tǒng)、電氣控制系統(tǒng)、恒溫系統(tǒng)和管道、閥門、輔助系統(tǒng)、傳感器和一次儀表系統(tǒng)、下位機控制系統(tǒng)、上位機系統(tǒng)和試驗臺組成。

　　應用領域：

　　廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業(yè)。罐體設有夾層、隔熱層，可加熱、冷卻和隔熱。通過旋轉R角來處理罐體和上下加注口。水箱內(nèi)壁用鏡面拋光，沒有衛(wèi)生死角。全封閉設計確保了材料始終在無污染狀態(tài)下混合和發(fā)酵。設備配有空氣呼吸孔、清潔噴嘴、人孔和其他裝置。

　　玻璃厭氧發(fā)酵罐滅菌工作步驟：

　　1.在對罐體滅菌之前，務必檢查液位，打開尾氣，校準pH和DO電極，插入電極的端口過濾器并將其包裹。確保所有電極均低于液位。

　　2.滅菌后，先通風，然后插入溫度電極，打開公用設備并開始冷卻。最后，插入pH和DO電極線。

　　3.接種前，應對接種口周圍區(qū)域進行消毒，火焰不要太大，以防止電線燃燒。發(fā)酵過程中，工作臺必須保持清潔。使用過的培養(yǎng)瓶和其他物品必須及時清洗。由于某種原因溢出的酸、堿或水應立即擦拭。

　　4.在安裝、拆卸和消毒罐體時，應特別注意pH電極和罐體的脆弱和昂貴部件。